Kirjoittajalta Sonjaida

Kylmäsavulohilaatikko

Maukas ja helppo lohiruoka, johon kuuluu laittaa reilusti tilliä ja sitruunamehua....

tekijä Sonjaida

Mausteinen kookos-kasvissosekeitto

Ihana mausteinen kasvissosekeitto, joka maistuu erityisen hyvin kylminä pakkaspäivinä. Keitto saa pehmeän makunsa, kun kasvikset keitetään kookosmaidossa....

tekijä Sonjaida

Kookoksiset tofunuudelit

Välillä on kiva kokkailla lihattomia ruokia ja tofu on oiva proteiinin lähde. Kookosmaito ja mausteet sopivat hyvin yhteen....

tekijä Sonjaida

Lohikatkarapuhyydyke

Tämä on herkku kuulunut perinteisesti perheeni uuteen vuoteen. Hyydykkeen voi tehdä valmiiksi jo edellisenä iltana tai aamulla, jos se syödään illalla....

tekijä Sonjaida

Kesäinen salaatti ja broilerivartaat

Mansikat sopivat ihanasti kesäisiin salaatteihin ja niiden kaveriksi käy hyvin suolaiset juustot. Raikas salaatti on hyvä lisuke kesän grilliruuille, esim. broilerivartaille....

tekijä Sonjaida

Broileri-nachosalaatti

Ruokaisat salaatit ovat hyviä lounaita ja sopivat vaikka illanistujaisiinkin....

tekijä Sonjaida

Puolukkapiirakka

Ruisjauhot tuovat pikkaisen rapeutta ja kuitua pohjaan, halutessaan niiden määrää voi hieman lisätä. Ruokosokeri antaa pienen karamellisoidun vivahteen....

tekijä Sonjaida

Naudanliha-ohrawokki

Tähän ruokaan on hyvä laittaa edellispäivän lisuke ohrasuurimot. Ohran voi myös korvata keitetyllä riisillä tai nuudelilla. Itse käytin wokkiin naudan minuuttisuikaleita, joihin paketin mukaan riittäisi 2-3...

tekijä Sonjaida

Pinattiletut

En ole pitänyt juurikaan pinaattilätyistä, kunnes kokeilin tehdä niitä itse. Helppoja ja hyviä! Ei kovia ja kuivia reunoja niin kuin kaupan lätyissä....

tekijä Sonjaida

Tomaattinen jauhelihaperunavuoka

Ei ehkä kaikkein esteettisin ruoka, mutta maukas. Ruuan kaveriksi sopii raikas vihersalaatti....

tekijä Sonjaida

Pirteä smoothie

Tässä kiva ja helppo aamupala- tai välipalasmoothie. Sitrushedelmät raikastavat mukavasti smoothieta.  ...

tekijä Sonjaida